A França está apertando o cerco contra o desperdício de comida com uma nova lei que proíbe que grandes supermercados destruam alimentos não vendidos sob ameaça de multas e até mesmos prisões.
Uma lei aprovada na quinta-feira, como parte de uma legislação mais ampla sobre energia e meio ambiente, obriga os supermercados com mais de 400 metros quadrados a assinar contratos até julho de 2016 para doar alimentos não vendidos, mas ainda adequados ao consumo, para caridade, para uso como ração animal ou compostagem agrícola.
O não cumprimento da determinação prevê dois anos de prisão e multas de € 75 mil.
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