Comes&Bebes. Para quem está entrando no inverno, receita de Quentão, sem álcool.

Quem vive em cidades onde o clima vai ficando mais frio quando julho se aproxima, não dispensa esta tradicional bebida brasileira. 

O quentão, com álcool é uma das maneiras preferidas de aquecer as noites geladas do sul, sudeste e centro oeste. De olho nesta preferência, buscamos esta receita. sem álcool, ou seja todos da família podem beber e light, o que libera a a festa para os que vivem de dieta.

A dica é do Blog M de Mulher..

Ingredientes

• 4 xíc. (chá) de água
• 4 xíc. (chá) de suco de maçã light
• 3 rodelas médias de limão
• Casca de 1/2 laranja
• 6 rodelas finas de gengibre fresco
• 1 canela em pau
• 3 anizes-estrelados
• 4 cravos-da-índia
• 1 col. (sopa) de adoçante culinário

Modo de fazer

Em uma panela, coloque a água, o suco de maçã, o limão, a casca de laranja e as especiarias. Ferva por 7 minutos, acrescente o adoçante e sirva quente.

Rende: 12 copinhos (60 ml)
Calorias por porção: 20 (o tradicional tem 120 calorias)