Antes associados a espaços soturnos ou à cena underground, subsolos agora têm ambientação estilosa e clima festivo. Da rua, o visitante avista apenas um pequeno corredor. Ao atravessá-lo, porém, tem a grata surpresa: um belo e descolado bar café.
Seu pé-direito de 5 metros quebra a sensação de ambiente fechado. São 23 opções de vinho em taça, parte delas armazenada numa máquina italiana Enomatic. Uma adega elevada para 400 garrafas acomoda os sessenta rótulos que compõem a carta.
O porão antes cheio de mofo e abandonado pode esconder um tesouro imobiliário.